الثلاثاء 16 أكتوبر 2018
  • RSS
  • Delicious
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
عرب كول » أخبار عرب كول » القات عادة مغولية توارثها الباكستانيون عبر الزمن
Share Button

القات عادة مغولية توارثها الباكستانيون عبر الزمن
أصبح القات الباكستاني أو البان كما يسميه الباكستانيون جزءا من ثقافتِهم منذ حقبةِ المغول.

والقات هو ورقة خضراء تزرع في شبه القارة الهندية أجودها تزرع في سريلانكا، تخزن في الماء ثم تلف بطريقة تقليدية وقديمة ثم تطلى بطلاء الكلس الذي يتم تحييده بمواد أخرى، لتحشى لاحقا بمكسرات مثل جوز الهند والزعفران وبقايا الكستناء والهيل والقرنفل، ثم تُلف على شكل المثلث يخزن البان ثم يبصق بين الحين والآخر.

شات صوتي
شات عرب كول : أخبار عرب كول