الخميس 17 أغسطس 2017
  • RSS
  • Delicious
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
عرب كول » الطب والجمال » الأرز وصفة جديدة لإنقاص الوزن
Share Button

عرب كولشات صوتي :قالت الباحثتان جوديث ورتمان ونينا فرسزتاجر المتخصصتان في التغذية، وقد أمضيتا نحو 30 سنة لمعرفة العلاقة بين الأغذية والمزاج الشخصي والدماغ والشهية ، ” إنه إذا أرد الأشخاص التخلص من الوزن الزائد عليهم أن يضموا الكربوهيدرات (النشويات) إلى غذائهم وليس التخلص منها، وأن الأشخاص في حاجة إلى الكربوهيدرات من أجل مساعدة الدماغ على صنع السيروتونين لما لهذه المادة الأساسية من فائدة حيث تنظم المزاج وتساعد الإنسان على ضبط شهيته.”

وشددتا على تناول الكربوهيدرات المخفضة أو الخالية تماما من الدهون، على ضرورة ألا تحتوي هذه الأغذية على البروتين لأنها تتدخل في قدرة الدماغ على صنع مادة “السيروتونين”، وعلى تناول الأطعمة المناسبة في الوقت المناسب، أي عندما يكون مستواها مخفوضاً بعد الظهر أو عند الصباح الباكر

وذكرتا في كتابهما  ” The Serotonin Power Diet” أنه إذا لم يحصل الفرد على قدرٍ كافٍ من الكربوهيدرات، لن تستطيع توفير الطاقة التي يحتاج إليها جسمك لأنها مصدر الطاقة الوحيد لدماغك وجهازك العصبي

شات صوتي
شات عرب كول : الطب والجمال