الثلاثاء 26 سبتمبر 2017
  • RSS
  • Delicious
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
عرب كول » الطب والجمال » ما هو سر شهيتنا المفتوحة والشعور المفاجئ بالجوع؟
Share Button

شات صوتي

عرب كولشات صوتي :وفقا لبحث نشرته مجلّة التحقيق السريري فهناك سبب لشعورنا المفاجئ بالجوعِ، حيث وجدت الدراسة بأن شعورنا بالجوع ورغبتنا في تناول الأكل يأتي من تناولنا لوجبة طعام غنية بالدهون، فالطعام الدسم يزيد من شهيتنا لأيامِ بعد ذلك.

في الدراسة، أعطى الباحثون نوعان من الدهون إلى الفئران، احدها كان دهن مشبع يتواجد في لحمِ البقر والزبد والجبن وزيت النخيل، والأخر دهن صحي شائع متوفر في زيت الزيتون، السمك، البندق والصويا، وبعد ثلاثة أيامِ أصبحت أدمغةَ الفأر مقاومة لهورمونات قمع الشهية ليبتين والأنسيولين.

هذه النتائج سبب كاف لنقول لا للأطعمة الدسمة التي غالبا ما نتناولها في نهاية الأسبوع، وفي أوقات متأخّرة من الليل، زيادة شهيتك تعني بأن عطلة نهاية الأسبوع يمكن أن تزيد من شهيتك خلال الأسبوع اللاحق وبالتالي زيادة وزنك دون سبب ظاهر.

ويوصي القائمون على الدراسة بإتباع هذه النصائح:

حاولي الحفاظ على حمية صحية وخالية من الأطعمة الجاهزة كل الوقت ولا تستسلمي للأطعمة الدسمة في نهاية عطلة الأسبوع.

ابدئي وجبتك بتناول طبق السلطة بدلا من الخبز والزيت.

استبدلي المشروبات الكحولية بالماء، لا تشربي إثناء تناول الطعام خاصة المشروبات الغازية والمحلاة.

تناولي طعامك ببطء ولا تبلعي الطعام بل حاولي مضغه على الأقل عدة مرات.

يجب أن تستغرق كل وجبة 20 دقيقة على الأقل لتشعر بالشبع.

شات صوتي
شات عرب كول : الطب والجمال